המקצוע מנהל וכלכלה פותח בפני הלומד צוהר להבנת תחום מרתק הנשען על תחומי דעת מגוונים ובהם: סוציולוגיה, פסיכולוגיה, כלכלה ופוליטיקה.
נושאי הלימוד כוללים הכרות ומפגש עם תופעות, מושגים ותאוריות בחיי הכלכלה בארץ ובעולם, כגון, מהו ייצור יעיל,
בעיות אבטלה במשק, תורת המחירים, הבורסה ותפקודיה במשק, הבנקים ומערכת הכסף במשק, אינפלציה ודיפלציה ומסחר עולמי.